반응형 돼지고기 부위1 돼지고기 부위별 특징 알아보기 많은 분들이 퇴근길에 삼겹살에 소주 한잔을 기울이며 하루를 보내곤 합니다. 그렇다면 삼겹살 이외에도 목살, 오겹살 등 많은 부위를 알고 계실 겁니다. 돼지고기의 부위별 특징을 알아보는 시간을 갖도록 하겠습니다. 돼지고기는 삼겹살, 목살 이외에도 맛 좋은 돼지고기 부위가 무척 많다는 사실을 알고 계실 겁니다. 그래서 오늘은 돼지고기의 다양한 부위에 대해 자세히 설명해 드리겠습니다. 한국인이 가장 좋아하는 육류 1위는 바로 돼지고기입니다. 1인당 돼지고기 소비량은 무려 24.5 kg으로서 13.3kg 인 닭고기나 11.3 kg 인 소고기에 비해 그 인기가 압도적으로 높으며 우리나라 1인당 돼지고기 소비량은 OECD 평균 소비량 보다 2배나 높다고 합니다. 게다가 돼지의 일정 부위만 먹는 서양 과는 달리 우리.. 2021. 10. 11. 이전 1 다음 반응형